Dossier de presse du Salon des Agricultures de Provence 2019
Les organisateurs du Salon des Agricultures de Provence ont le plaisir de vous accueillir au Salon International de l’Agriculture à Paris, pour la présentation officielle de la 4e édition du Salon des Agricultures de Provence et le lancement des Trophées de l’Innovation 2019.
Le Salon des Agricultures de Provence est un grand rendez-vous dédié à la découverte des productions agricoles, des terroirs et des saveurs des Bouches-du-Rhône. Fort du succès de la dernière édition qui a réuni plus de 50 000 visiteurs, le salon des Agricultures de Provence 2019 se tiendra les 7, 8 et 9 juin au Domaine du Merle à Salon-de-Provence.
Le département de la Dordogne est l’invité d’honneur du Salon des Agricultures de Provence 2019. Membre du réseau Agrilocal, tout comme le département des Bouches-du-Rhône, la Dordogne-Périgord a à cœur de partager ses saveurs gourmandes. Foie gras, truffe, noix ou canard... Plus de la moitié des produits agricoles de Dordogne sont sous label de qualité. Un terroir à découvrir !
Les inscriptions aux Trophées de l’Innovation 2019 sont ouvertes. Créé pour récompenser des initiatives innovantes en faveur d’une agriculture plus performante et durable, ce concours est organisé par la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône en collaboration avec le Crédit Agricole Alpes Provence et les partenaires du Salon des Agricultures de Provence. Dans le cadre de MPG2019 - Marseille Provence Gastronomie 2019, année de la gastronomie - les Trophées de l’Innovation se dotent d’un tout nouveau Prix spécial « Innovation culinaire Provençale ».
Pour célébrer l’année de la Gastronomie en Provence, la 4e édition du Salon des Agricultures de Provence accueille un grand banquet provençal lors de la soirée du 8 juin. L’occasion de découvrir un patrimoine culinaire d’exception et la qualité des productions agricoles locales. Le Salon des Agricultures de Provence est labellisé « Événement Marseille Provence Gastronomie 2019 ».